Oscar Alexander — Uit den ouden doosch

You know Kung Fu?

13-08-2004

In Amsterdam (Rokin) is onlangs een trendy Chinees dim-sum restaurant geopend, "Kung Fu" genaamd. Klinkt interessant en als hun eten net zo lekker is als hun website, dan wordt dit wellicht mijn nieuwe vreetschuur. Mijn huidige eetstekkie, Golden Chopsticks aan de Oude Doelenstraat, is namelijk een beetje haar in-crowd imago aan het verliezen. De enige Chinezen die je er ziet staan in de keuken en schenken Coke zonder prik.

Update (29-08)

Heb vier uurtjes geleden voor het eerst bij Kung Fu gegeten. Wat een koele tent zeg! De (all-Dutch) bediening is vriendelijk en snel, het eten is lekker en goed te betalen en de sfeer is subliem. Het restaurant is namelijk heel gaaf ingericht, vol met kitchy Chinese porseleinwerkjes en met blacklight verlichte aquaria tussen de meerpersonen-eetgedeeltes in. Daarnaast hangen er een stuk of 5 schermen waar oude, hoe kan het ook anders, kung fu-films op geprojecteerd worden. Zonder geluid, dat wel, want anders zou het botsen met de heerlijke loungemuziek (Café del Mar e.a.) die ze er draaien. De prijzen vielen ons erg mee: voor 3 dim sum gerechten (3 à 4 hapjes per gerecht), 2 "hoofdgerechten" en 6 drankjes betaalden we, inclusief vijf euro fooi, vijftig euro. Absolute aanrader dus!